특수학교 학생의 진로 및 직업교육에 관한 연구 : 바리스타 실습 프로그램을 중심으로
- 발행기관 강릉원주대학교 교육대학원
- 지도교수 도움말 손영민
- 심사위원 전일균, 채수은
- 발행년도 2018
- 학위수여년월 2018. 8
- 학위명 석사
- 학과 및 전공 도움말 교육대학원 교육학
- 실제URI http://www.dcollection.net/handler/kangnung/000000010234
- UCI I804:42001-000000010234
- 본문언어 한국어
- 저작권 강릉원주대학교 논문은 저작권에 의해 보호받습니다.
초록/요약 도움말
특수학교 학생들이 졸업 후 지역사회의 구성원으로 살아가기 위한 취업역량을 고려했을 때 진로 및 직업교육 중 바리스타 실습 프로그램은 중요한 매개체 역할을 할 수 있다. 바리스타 실습 프로그램에 대한 선행연구는 직업재활의 측면에서 장애인의 삶의 질에 미치는 영향이라든지, 정신장애인의 바리스타로서 회복 과정에 대해 이루어졌다. 이에 본 연구는 바리스타 실습 프로그램이 실습에 참여했던 장애학생의 취업역량에 어떠한 영향을 주었는지에 대해 살피고자 했다. 연구 대상들은 연구자가 재직하고 있는 G특수학교 전공과 재학생들로 20~23세 지적 · 자폐스펙트럼 장애학생이다. 연령과 장애 유형이 한정된 이유는, 바리스타 실습 프로그램의 실습 자격 요건이 G특수학교 고등부를 졸업하고 전공과에 입학한 재학생이라는 규정이 있고, 바리스타 실습생 채용시험이 지적 · 자폐스펙트럼 장애학생들에게 적합했기 때문이다. 연구 장소 또한 연구자와 연구 참여자가 함께 실습에 참여했던 G연수원 카페로 정했다. 본 연구에서는 바리스타 실습 프로그램이 장애학생의 취업역량에 미치는 영향을 파악하기 위해 질적 연구를 실시하였다. 면담을 중심으로 자료를 수집하려 했으나, 연구 대상들의 특성상 면담 질문에 대한 이해력과 대답하는 데 있어 표현력이 미흡하다 보니 참여관찰을 병행하게 되었다. 그 결과, 바리스타 실습 프로그램에 참여했던 장애학생들에게 자아존중감, 대인관계, 작업수행, 자립의지라는 취업역량을 발견할 수 있었다. 취업역량의 첫 번째인 자아존중감은, 특수학교나 특수학급에서 학교 생활은 꾸준히 하였지만 자기가 무엇을 잘 하는지를 몰랐고 때로는 가족들의 무관심 속에서 지냈던 참여자들에게 비로소 자신이 좋아하는 것을 알게 되고 자신감을 갖고 취업에 대해 생각하게 된 결정적인 역량으로 나타났다. 두 번째는 대인관계로, 바리스타 실습 프로그램 특성상 동료와의 협력으로 작업을 완수하다 보니 자기가 아닌 다른 사람의 입장에서 생각해 볼 수 있는 능력이 생기게 되었다. 또한 연구 장소가 카페이다 보니 여러 손님들과 다양한 상황 속에서 사회와의 소통을 넓혀 나갈 기회가 많이 주어져 장애학생들에게 부족한 대인관계 능력이 현저히 향상되었다. 세 번째는 작업수행으로, 고난이도의 사고력을 요하지 않는 기능 중심의 작업으로 이루어졌기 때문에 작업수행에서 직무능력은 단기간에 향상되었다. 취업하는 데 어느 정도 자율적인 작업수행 능력은 필요하지만, 장애학생 특성상 지시에 따른 작업수행이라는 점이 취업역량이 될 수 있음을 확인하였다. 마지막은 자립 의지로, 연구 참여자들은 면담을 통해 바리스타 실습 프로그램에 참여한 이유로는 취업을 꼭 하고 싶고 그래서 돈을 번 다음에는 자립하겠다고 밝힌 바 있다. 본 연구를 통한 정책적 제안은 바리스타 실습 프로그램 확대 시행, 장애학생의 직업적응훈련 강화, 장애학생 학부모 교육의 필요성, 장애인 복지정책 개선이다. 반면에 본 연구의 한계점은 바리스타 실습 프로그램이 채용 시험 결과로 인해 연구 대상들이 지적장애와 자폐스펙트럼 장애로만 한정되어 있다는 점이다.
more목차 도움말
Ⅰ. 서론 ………………………………………………………………………… 1
1. 연구의 필요성 및 목적 …………………………………………………… 1
2. 연구 문제 ··················································································· 2
Ⅱ. 이론적 배경·················································································· 3
1. 특수학교 학생의 이해 ···································································· 3
2. 특수학교 학생의 진로 및 직업교육과정 ··········································· 8
3. 특수학교 학생의 취업역량 ···························································· 10
4. 바리스타 실습 프로그램에 관한 선행연구 분석 ······························· 14
Ⅲ. 연구 방법 ·················································································· 17
1. 질적 연구방법 ············································································· 17
2. 자료 수집방법 ············································································· 18
3. 자료 분석방법 및 처리 ····························································… 21
4. 연구 대상 ················································································· 22
5. 연구방법 및 절차 ········································································ 25
Ⅳ. 연구 결과 ·················································································· 32
1. 자아존중감 향상··········································································· 32
2. 대인관계 형성 ············································································· 37
3. 체계적인 작업 수행 ····································································· 43
4. 자립의지 생성 ············································································· 45
Ⅴ. 결론 및 제언 ············································································· 52
1. 연구결과 요약 ············································································· 52
2. 제언 ···················································································…‥· 54

